对于易碎品运输，船东揽货时可以通过以下多种方式保障货物安全：

包装与标识

• 专业包装建议：在揽货阶段，为客户提供专业的包装建议。根据易碎品的特性，如玻璃制品、陶瓷等不同材质，推荐合适的包装材料和包装方式。例如，对于玻璃制品，建议采用多层缓冲材料（如气泡膜、珍珠棉）进行包裹，放入坚固的木箱，并在箱内填充泡沫塑料等填充物，确保货物在运输过程中有足够的缓冲保护。

• 严格包装标准执行：要求客户按照国际认可的包装标准或船东自己的严格包装规范进行包装。例如，包装要能够承受一定程度的震动、碰撞和堆叠压力，并且包装材料本身应具备一定的防潮、防水性能，以防止在海上运输环境中因受潮而损坏货物。

• 清晰标识提醒：告知客户在包装外部必须有清晰明确的易碎品标识。标识应包括中英文 “易碎品” 字样、向上箭头等指示标志，以及一些特殊的搬运注意事项（如 “小心轻放”“严禁翻滚” 等），从包装源头提醒各个环节的操作人员注意货物的易碎属性。

船舶设备与舱位选择

• 合适的船舶选型：根据易碎品的运输量、运输路线等因素选择合适的船舶。对于高价值、大量的易碎品运输，优先考虑航行较平稳的船舶，如大型集装箱船或有良好稳性的杂货船。这些船舶通常配备先进的减摇装置，能够在一定程度上减少船舶在航行过程中的摇晃，降低易碎品因晃动而损坏的风险。

• 专用舱位安排：在船舶上为易碎品安排合适的舱位。一般选择相对平稳、受风浪和机械震动影响较小的位置，如船舶的中部或靠近船底的舱位。避免将易碎品放置在靠近船舶动力设备、装卸设备或易积水的区域，以减少因噪音、震动和可能的水浸导致的损坏风险。同时，要确保舱位有良好的通风条件，避免货物因受潮而损坏。

装卸与搬运操作规范

• 专业装卸团队培训：确保港口装卸团队和船舶船员都经过专业的易碎品装卸培训。培训内容包括易碎品的识别、正确的装卸工具使用方法（如使用叉车时要注意叉臂的位置和速度）、轻拿轻放的操作技巧等。通过培训提高操作人员的安全意识和操作技能，减少因人为因素导致的货物损坏。

• 严格装卸流程监督：建立严格的装卸监督机制，在装卸过程中，安排专人负责监督易碎品的操作。从货物离开仓库到装上船舶，再到目的港卸货的整个过程，监督员要确保每个环节都按照规定的操作流程进行，及时纠正不规范的操作行为。例如，在装卸易碎品集装箱时，要控制起重机的起吊速度和下降速度，避免产生剧烈震动。

运输过程监控与应急处理

• 实时状态监测：利用现代信息技术，如在集装箱或货物包装内安装传感器，对易碎品在运输过程中的状态进行实时监测。传感器可以监测震动、温度、湿度等参数，一旦参数超出安全范围，能够及时发出警报，让船东和相关人员可以采取措施进行处理。

• 制定应急预案：制定针对易碎品损坏的应急预案。明确在发生货物损坏情况时应采取的紧急措施，如如何通知客户、如何对损坏货物进行临时处理（如隔离受损货物，防止损坏扩大）、如何进行理赔等流程。同时，定期对应急预案进行演练，确保船员和相关工作人员熟悉应急处理程序。

保险与责任明确

• 足额保险推荐：为客户推荐足额的货物运输保险，详细介绍保险的范围、理赔条件等内容。保险可以在货物发生损坏时为客户提供经济补偿，降低客户的损失风险。船东可以与多家保险公司建立良好的合作关系，为客户争取更优惠的保险费率和更全面的保险服务。

• 合同责任界定：在运输合同中明确船东和客户在易碎品运输过程中的责任和义务。例如，规定客户的包装责任范围、船东在运输和装卸过程中的责任界限、保险责任的划分等内容，避免在货物发生损坏时出现责任纠纷，保障双方的合法权益。