在冷藏集装箱班轮运输中，保持货物新鲜如初是至关重要的。这要求从多个方面入手，确保冷藏集装箱在运输过程中能够维持恒定的温度、湿度和气体环境，从而有效延长货物的保鲜期。以下是一些关键措施：
精准设定温度：根据货物的具体类型和保鲜需求，精准设定冷藏集装箱的温度。例如，对于某些易腐食品，可能需要将温度设定在较低的范围，以减缓其腐败速度。
温度监控与调节：通过定期监控温度传感器和控制面板，确保冷藏集装箱在运输过程中始终维持所需的温度。一旦发现温度异常，应立即进行调节，以保持温度的稳定性。
预冷处理：在装货前，对冷藏集装箱进行预冷处理，排出箱体内的热量，为货物的保鲜创造良好的起始条件。
湿度控制：保持适宜的湿度对于货物的保鲜同样重要。通过调节冷藏集装箱内的湿度，可以防止货物因过度干燥或潮湿而受损。
气调保鲜：人为调控冷藏集装箱内的气体成分、比例、温度和湿度等，创造一个抑制储藏物细胞呼吸的环境，延缓其新陈代谢过程。这有助于保持货物的质地、色泽、口感和营养价值。
全程冷链：确保冷藏集装箱在装载、运输、卸货和送货过程中始终保持冷链状态。这要求各个环节之间紧密衔接，避免温度波动对货物造成损害。
快速装卸：在装卸过程中，尽量减少冷藏集装箱的开门时间，以防止外部湿热空气进入箱内，造成温度波动。同时，确保货物在装卸过程中得到妥善固定，避免碰撞和挤压。
定期清洁：定期对冷藏集装箱进行彻底清洁，以去除任何残留物和异味。使用温和的清洁剂和适当的工具进行清洁，并确保在清洁过程中进行细致的清洁，包括货物区域、门槛、密封等。
保养与维护：定期检查冷藏集装箱的外部和内部，包括外壳、门密封、冷气循环系统、控制面板等。确保所有部件都完好无损，并正常工作。一旦发现异常，应立即进行修复或更换。
专业培训：确保操作人员具备足够的培训和教育，了解冷藏集装箱的维护方式和操作技巧。他们应能够理解正确的清洁和消毒程序，能够定期检查冷藏集装箱的各个方面，并能够有效地操作和调节控制面板。
规范操作：制定详细的操作规程，确保操作人员在运输过程中遵循正确的操作流程。例如，在装货前进行预冷处理、在装卸过程中注意保护货物、在运输过程中定期监控温度等。
综上所述，冷藏集装箱班轮运输中保持货物新鲜如初需要综合考虑温度控制、湿度与气体管理、冷链管理、清洁与保养以及培训与操作等多个方面。通过采取这些措施，可以有效延长货物的保鲜期，确保货物在运输过程中保持最佳品质。
