数据备份策略：建立定期和实时相结合的数据备份机制。对于航运区块链中的关键数据，如船舶信息、货物信息、交易记录等，采用分布式存储和冗余备份技术。例如，将数据备份在多个不同地理位置的数据中心，并且这些备份数据要定期进行更新和验证，确保备份数据的完整性和可用性。

快速恢复流程：制定清晰的恢复流程，以便在故障或攻击后能够迅速启动数据恢复。这包括确定恢复的优先顺序，如首先恢复正在运输过程中的货物相关数据，以保障业务的关键环节不受影响。同时，恢复过程应该有相应的验证机制，确保恢复的数据准确无误。

节点冗余建设：在航运区块链网络中构建多个节点，并且确保这些节点在物理位置、网络连接等方面具有多样性。当部分节点遭受攻击或出现故障时，其他正常节点可以继续维持区块链的运行。例如，在不同的港口、航运公司总部等地设置节点，这些节点相互备份，能够提供备用的账本副本和计算资源。

自动切换机制：设计自动节点切换机制，当检测到某个节点出现问题时，系统能够自动将业务流量和数据处理任务切换到其他健康节点。例如，通过智能合约来监控节点的状态，一旦某个节点的响应时间过长或者出现错误信息，智能合约自动触发节点切换流程，确保业务的连续性。

组建专业团队：成立专门的应急响应团队，团队成员包括区块链技术专家、航运业务专家、网络安全专家等。这些专家能够在故障或攻击发生时迅速集合，对问题进行诊断和处理。例如，区块链技术专家负责修复区块链系统的技术故障，航运业务专家负责协调受到影响的业务环节，网络安全专家负责分析攻击来源和采取安全防护措施。

制定应急预案：制定详细的应急预案，明确在不同类型的故障或攻击场景下（如分布式拒绝服务攻击、数据篡改攻击等）应采取的具体措施。预案应包括如何隔离受影响的部分、如何进行数据恢复、如何通知相关的利益者等内容。并且，要定期对应急预案进行演练，确保团队成员熟悉操作流程。

实时监控系统：在故障或攻击后，加强对区块链系统的安全监控。通过部署先进的监控工具和技术，实时监测系统的运行状态、网络流量、数据访问等情况。例如，利用入侵检测系统（IDS）和入侵防御系统（IPS）来发现潜在的安全威胁，及时阻止后续的攻击行为。

安全审计机制：启动全面的安全审计，对故障或攻击的原因进行深入分析。通过审查系统日志、交易记录、节点操作等信息，确定故障或攻击的源头、范围和影响程度。根据审计结果，对系统进行改进和优化，加强安全防护措施，防止类似的问题再次发生。

购买相关保险：航运企业可以考虑购买区块链技术相关的保险产品。这些保险可以在区块链出现故障或遭受攻击导致经济损失时，为企业提供一定的经济补偿。例如，对于因数据丢失或业务中断造成的货物延误、交易损失等情况，保险可以赔偿部分损失，减轻企业的负担。

法律支持与责任界定：借助法律手段来保障自身权益和明确责任。在航运区块链系统的建设和运营过程中，签订明确的合同和协议，规定各方在系统故障或攻击情况下的责任和义务。当出现问题时，通过法律途径来解决纠纷，要求责任方承担相应的损失赔偿责任。